... čas jahod a třešní ... a ... mňam ... bublanina 😉
Včera jsme měli návštěvu a kluci byli dopledne na třešních, takže volba byla jasná ... zbylo pár kousků k snídani ... byla moc dobrá 😊
Recept je jednoduchý ...
5 vajíček
1 vanilkový cukr
1 hrnek cukru (nedávám celý)
kůra a šťáva z 1/2 citrónu
3/4 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Vajíčka a cukr vyšleháme do husté pěny. Přidáme citrónovou šťávu a nastrouhanou kůru. Vmícháme olej a mléko. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.
Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku, posypeme pořádnou vrstvou třešní a pečeme při 170°C cca 20-30 minut.
Dobrou chuť
Ivana
Žádné komentáře:
Okomentovat